【レシピ】男の鶏油（チーユ）【万能☆中華料理の調味油】

つい最近「家系ラーメン」という分野の美味さを知り、
そこから鶏油（チーユ）の存在を知りました。


得意料理のひとつに、チャーハンがあります。
中華鍋をガツガツ振って作るチャーハンは
男の料理だと思っています。

チャーハンを作る際に、
今まではネギ油が最高に美味いと思っていたのですが。
いざ、鶏油（チーユ）を知ってからというもの、
鶏油（チーユ）に、ドはまり してしまいました。


チャーハンにラーメンにひと匙もしくは、ふた匙
垂らせば中華味のレベルがグッと増します。

安価で作れますので、是非とも冷蔵庫に常備してください！



【男の男の鶏油（チーユ）】


【材料】

・鶏皮 　　　　　　300ｇ
・にんにく　　　　1片
・しょうが　　　　1片
・ネギ　　　　　　少々

この量で120mlくらいできます。



【作り方】

【ジワジワくる】ハンドルネーム・ラジオネーム・ペンネーム【笑った】

「笑いは、世界を救う。」

人間にとって「笑う」ってことは重要なことです。


そんなとてつもない「パワー」を秘めた
ハンドルネームを見ちゃった日には、
笑いが止められなくなることがありますよね(笑)

そんな、不覚にも私の笑ってしまったハンドルネームたちを
一堂に集めました。


考えた人は、
ほんとすごい発想力です。
実際に読んでみて、
また、その語感にやられちゃいます(笑)

ではではどうぞ～。

笑いって大事ッ！





うっとこシャブ太郎






アルジャーノンに生卵





松崎茂らない







ゴルゴ31アイスクリーム





劇団一万人  

【コピペ】有益なTwitterなので保存します【その13】

自分にとって有益な情報だなぁ
忘れちゃいけないな
たまには思いださないとなぁ
と思うTwitterを個人的に保存してみました。
今回も約100個ほど。
です～。

過去記事
【コピペ】有益なTwitterなので保存します【その10】

【コピペ】有益なTwitterなので保存します【その11】

【コピペ】有益なTwitterなので保存します【その12】


息子の担任の先生が使ってる多動っ子の誘導術。 先生「教室を走ってはいけまー」 息子「せん！」 って最後を本人に言わせる。するとホントに言う事を聞く。 多分これは｢人は自分が口にしたことは守ろうとする」という心理学を活用した方法だと思う。お試しあれ。


教員の方の言葉で忘れられないものっていくつかあるのだけれど、「『大丈夫？』って尋ねて『大丈夫』って答える子は、大丈夫じゃありません。何もないなら、『えっ？なにが？』という返事になります」っていうのは、聞いてて泣いた。今でも思い出すと泣きそうになる。


走るスピードなんて体温が0.1℃下がっただけでも変わるのよ。。なのにそんなこと気にした事も調べた事もないアスリートや指導者が多過ぎる。。スポーツで成功したいなら、アスリートの努力を試合の時の『調子』とかいう偶然に左右させないような知識を持つべき。。


下手なプロと上手い素人がいるが、断然下手なプロをプロ故に支持する。上手い素人は鼻につくが、下手なプロには感情移入できるからだ。上手い素人はテクニックに流れ、下手なプロは身をもって人生を語っているのだ。というようなことを客席で感じたが、今の私が下手なプロを目指しているわけではない。


ミンダナオ島をISが占拠した事件が日本であまり報道されないのは、フィリピンが米軍基地を追い出した結果ISの侵入を許した事をマスコミが報道したくないからだろうな。 沖縄で米軍基地反対を叫ぶ事が一体どういう事かを日本国民が考える良い機会なのに。


今日70歳のお客さんと話してて「子供の頃ってただ走ってるだけで楽しくて、ほんと奇跡みたいな時期ですよね」と言ったら「でもね、今の君の歳だって、70歳の僕からしたら凄く楽しかったんだって後になったら気づくから。つまりね、人生で一番楽しい時期って…


批判したり粗探しするのは、自分で考えて具体的に実行することに比べると10倍は簡単なのよね。 なるべく若い内から実行者側にまわりましょう。批判者側は全くスキルがつきません。 批判者のまま歳をとると世の中に文句ばかり言う中高年になります。気がついたら影で老害と言われるようになります。


私は「顔つきが顔立ちを越える時が来る」という言葉が好き。25歳を過ぎたら生まれつきの顔立ちよりもそれまでの人生経験から作られる顔つき、表情の方が存在感が出てくるというもの。頭の回転や行動をちゃんと良い方向に持っていくと本当に表情変わってくるよ。どうせならそっちを第一に磨くこと。


顔をけなされて傷ついた時は元彼の「俺はお前のこと美人だと思うよ」を心の支えにしたし、本がうまく書けない時は、塾の先生の「作文だけは上手い」を支えにした。何気ない褒め言葉は自分の知らないところでその人の一生モノになってるから、人の褒めるところを見つけたらちゃんと口に出すようにしたい


最近なるほどと思ったのは担任の先生が生徒が普段家でどんな叱られ方をしてるのか知りたい時に正攻法から聞き出さずゲーム感覚で「先生を叱って傷つけてごらん」と言うとその子が親に言われて傷ついた言葉が主語を先生に置き換えて出てくるというもの。これで虐待が見抜けるかもしれない。すごい！

【熱すぎる漫画】サンクチュアリ【カナリおすすめ】

「サンクチュアリ」



武井壮さんは、この漫画に
めちゃくちゃ影響されたとおっしゃってます。
（関連記事→【カッコいい大人の名言集】武井 壮）


高橋歩さんもこの漫画の影響を受け、
高橋さんの作った出版社の社名にしたそうです。
（サンクチュアリ出版）


政治家の石破茂さんも、おすすめの漫画だと言い、
実際に演説でセリフを拝借したともおっしゃっています。


経営者の方々の間でも
影響を受けた漫画としてすさまじい人気があるようです。


この漫画に関しては、
私も行動力が欲しいなと思ったり
へこんで元気がない時に読んでしまう
熱い漫画だとお勧めします。


全巻大人買いするのもありですね。
私のバイブルでもあります。




1990年代に書かれたこの漫画は、
北条 彰・浅見 千秋の二人がジャンケンでそれぞれの道を決める。
熱い熱い男の友情物語です。

古い漫画ではありますが、
そのスピリッツは不変です。



名言の数々をどうぞ～。



普通の人間が30年かかるところを…
一日でやれるからですよ!