朝食が美味しいと、一日幸せな気分になれます。
朝食はそういった意味で大切です。
市販のジャムも、高いものは美味しいですが、
安いものは、やはりそれなりの味ですね・・・。
なので、簡単でおいしいパンのお供を作ってしまいましょう。
【男のりんごバター】
【材料】
・りんご 1個
・バター 45g
・砂糖 60g
・レモン汁 小さじ1
だいたい、このレシピで200mlくらいの瓶が
満タンになります。
【作り方】
事前に瓶は、煮沸消毒しておきます。
1.りんごの皮をむき、すりおろす。
2.耐熱のお皿に、すりおろしたりんごを入れ、
レモン汁を混ぜて600kwで6分ほど電子レンジで調理する。
3.弱火で、砂糖とバターを加えコトコト15分ほど鍋で煮つめる。
4.冷めたら瓶に入れ完成。完成後は冷蔵庫で保存する。
皆さんの冷蔵庫にも1本常備してみてはいかがですか。
朝のパンが楽しみになるんです。
我が家では、パンに塗ってその上から
ハニーナッツ（※下記参照）をのせて食べます。
これがうまいんです。
ヨーグルトにももちろん合います。
幸せな朝食です。
一日を幸せにスタートしましょう。
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