この季節、
新じゃがの小芋をいただいたら、
必ず作ってしまうのがこの料理です。
ちょっと、多いかなって思いながら
作っても必ず完食してしまいます。
この甘じょっぱいのが間違いないやつです。
では、作り方をどうぞ～。
【男の新じゃが煮っころがし】
【材料】
新じゃが（小芋） … ５００g
サラダ油 … 大さじ１
水 … ２００ml
しょう油 … 大さじ３
みりん … 大さじ２
砂糖 … 大さじ１
【作り方】
１．新じゃが小芋をきれいに洗い、水気を拭き取ります。
２．フライパンにサラダ油を入れ、中火にかけ、芋に火が通るまで炒めます。
３．水を加え、続いてしょう油・みりん・砂糖を加えます。
４．菜箸で芋を転がしながら煮ます。水分が飛び煮詰まればできあがりです。
さあ、白ご飯が食べたくなるこの味。
新じゃがの小芋をいただいたら
早速作りましょう！
みんな笑顔でぺろりんちょです（笑）
お試しあれ！
